Kulinarische Entdeckungsreise durch Saudi-Arabien

Saudi-Arabien bietet dir eine Geschmacksexplosion, die deine Sinne verwirbeln wird! 

 

Tauche ein in die faszinierende Welt der saudischen Küche und erlebe kulinarische Abenteuer, die du so schnell nicht vergessen wirst. Lass dich von der Vielfalt der traditionellen Gerichte überraschen und genieße die herzliche Gastfreundschaft der Saudis.

 

Die saudische Küche ist eine wunderbare Mischung aus arabischen, afrikanischen und indischen Einflüssen. Aromatischer Reis, zartes Lammfleisch, exotische Gewürze wie Kardamom, Nelken, Zimt, Safran und Kreuzkümmel verleihen den Gerichten eine einzigartige Note. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und nimmt dich mit auf eine Reise durch die orientalische Geschmackswelt.

 


Must-Try Gerichte in Saudi-Arabien

Kabsa: Das Nationalgericht Saudi-Arabiens! Saftiges Huhn oder Lamm auf duftendem Reis, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung. Ein absolutes Muss für jeden Besucher! 😋

 

Machboos: Kabsa's cooler Bruder mit Fisch oder Meeresfrüchten. Perfekt für Seafood-Liebhaber! 🐟

 

Saleeg: Cremiger Reisbrei mit zartem Fleisch. Comfort Food vom Feinsten! 😌

 

Jareesh: Ein herzhaftes Weizengericht mit Fleisch, das stundenlang köchelt. Ideal für kalte Wüstenabende. 🔥

 

Murtabak: Gefüllter Pfannkuchen, der dich umhauen wird. Perfekt als Snack für zwischendurch. 🤤

 

 

Und natürlich: Falafel, Hummus, frische Salate und unwiderstehliche Datteln in allen Variationen. 🤤


Süße Verführungen

Datteln: Die "Königin der Früchte" in Saudi-Arabien. Nasche sie pur, gefüllt oder in köstlichen Desserts. 🌴

 

Luqaimat: Süße Teigbällchen mit Dattelsirup. Ein Traum! ✨

 

Knafeh: Knuspriger Filoteig mit Käse und Zuckersirup. Himmlisch! 😍

 

 


Durstlöscher

Kaffee: Stark, süß und unverzichtbar in der saudischen Kultur. ☕

 

Tee: Aromatisch mit Kardamom und Minze. Erfrischend und belebend. 🫖

 

 

Laban: Joghurtgetränk mit einem Hauch von Minze. Perfekt zur Abkühlung. 😋

Fruchtsäfte: Frisch gepresste Säfte aus exotischen Früchten. Ein Vitaminkick der Extraklasse! 🍹

Esskultur in Saudi-Arabien

 

Esst gemeinsam mit den Händen von großen Platten und erlebt die herzliche Gastfreundschaft der Saudis. Hier wird geteilt und gelacht! 

 


Alkohol in Saudi-Arabien

Gut zu wissen: Alkohol ist in Saudi-Arabien verboten, daher gibt es auch an Bord des Tauchsafarischiffes kein Bier. Lasst euch davon aber nicht abschrecken, die atemberaubenden Taucherlebnisse und die Schönheit des Landes werden euch dafür entschädigen!